纯蜂蜜，什么蜜是好蜂蜜

纯蜂蜜，什么蜜是好蜂蜜，岭西蜂蜜专卖店，**蜂蜜直销。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。

纯蜂蜜  蜂蜜对人体的益处  蜂蜜养殖场  蜂蜜价格

结晶是一个相当复杂且繁琐的大活，一句话两句话很难说清，消费者往往只知其一不知其二，遇到问题，就胡乱猜疑。我一直想用一个清晰且通俗的方式把这个解释清楚，但一直找不到好的表述途径，现在我就试着将蜂蜜结晶分成三个层次来解释：

*1层次：以蜜种区分——葡萄糖含量高的蜜种，如椴树和油菜就易结晶，葡萄糖含量低的，比如洋槐和枣花就不易结晶。两种蜜谁易结晶，要先看蜜种不同，谁葡萄糖含量高。

*二层次：温度和水分——假如蜜种相同，同是椴树蜜，我们就来比较水分含量和放置温度。水分越低的椴树蜜越易结晶，温度越适宜的椴树蜜越易结晶。

*三层次：保存状态——这个才是相当变态的，卖蜂蜜的人都懂，但买家多数不懂。

纯蜂蜜什么蜜是好蜂蜜自产自销蜂蜜  

  结晶问题

蜂蜜的结晶和不结晶以及结晶成什么样都不是判断真假蜂蜜的标准。

蜂蜜结晶是一种纯粹的大自然物理现象，就是游移的葡萄糖分子团在一定温度下（13度左右）以及结晶核的作用下聚结成团的现象，跟含水汽、尘埃的云层在一定温度下结晶成雪花下雪一个原理。

保质期

蜂巢完全封盖后取出的成熟蜂蜜，粘度达标（即波美度达到41.5度以上），平时取用后密封好，是长久不会变质的，因为这样的蜂蜜属于糖类的过饱和溶液，菌类很难在里面滋生，但是根据食品卫生法，商品必须要标注一个保质期限。

打开后闻起来有酸腐味的，都是蜂蜜没有完全成熟或者从空气中吸收水分而粘度不高，这样将导致可以存活而引起发酵变质，所以如果你买的土蜂蜜摇晃起来过稀，就应该尽快食用或者放进冰箱

纯蜂蜜什么蜜是好蜂蜜自产自销蜂蜜

蜜蜂常识——给蜜蜂喂糖水：

非常正规的蜂蜜养殖户在冬季花源不足的时候，为了蜂蜜有足够充足的食物过冬，而短时间饲喂白糖水，但是一般要求这部分蜜取出后不允许销售。

造几个蜂箱在马路边山坡上，然后在马路上卖所谓的土蜂蜜，一年四季都在那里卖的，就非常有可能是一直在给蜂蜜饲喂白糖水，而且你去看蜂箱是发现不了的，白糖水一般摆在比较远但蜂蜜能找到的地方。

白糖水喝下去是害的，那样的蜂蜜只是少了更多**花蜜的其它成分，让你用**白糖的价格再去买来跟白糖差不多的东西，那就是商业欺诈。

岭西蜂蜜专卖店，**蜂蜜直销。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。